农作物秸秆是农作物生产中的副产品，同时也是工、农业生产的重要资源，是制作肥料、饲料的极佳原料，又可用来造纸、制作建材、生活燃料和食用菌培养料等，有着广阔的利用前景。目前，我区的农作物秸秆综合利用仍处于初级阶段，虽然我区从1 9 9 9年就开始实施农作物秸秆机械化还田项目，迄今已有近1 0年，但效果还不够理想。进一步开发利用秸秆资源，已成为当前农业生产资源开发和环境保护的新焦点。同时，提高衣作物秸秆的综合利用水平，也是实现高产优质高效农业，促进农村经济发展、增加农民收入的重要途径之一。 

1．1    秸秆还田    据实验测定，每亩还田玉米秸秆5 0 0 kg， 相当于施用土杂肥2 5 0 0 kg、碳铵11．7 kg、过磷酸钙6．2 kg、 硫酸钾4．75 kg。秸秆还田一年后土壤有机质含量相应提高0．05％～0．23％，全磷平均提高0．03％，速效钾增加31．2 r ag／kg；土壤容重下降0．03～0．16g／cm，土壤孔隙度提高2％～4％。连续多年秸秆还田的耕地，不仅能提高磷肥利用率和补充土壤钾素的不足，亦可提高地力0．5～1个等级。秸秆还田后，平均每亩增产幅度在6％～80%。 

目前，我区秸秆还田的主要方法，一是利用现有5 0 型中拖配常规旋耕机进行割麦后的还田措施。留高茬时，则派专人在旋耕前将收割机吐出的麦秆挑散铺匀，同时上水和施化肥，然后旋耕。经2～3 d闷水过程，最后进行第2次湿旋耕还田；二是利用久保田收割机既能留低茬，又能将秸秆切断，在施好化肥后，应用中拖带常规旋耕机进行干旋或湿旋还田。 

1．2    秸秆制肥    用秸秆与牲畜粪便混合后，通过高温发酵制成有机肥，实现秸秆与牲畜粪便综合利用的生产模式。该模式既解决了养畜的粪便处理问题，又为农作物提供了良好的有机肥，促进了农村畜牧业的发展，实现了生态环境的良性发展。目前，我区具有一定生产规模的有机肥生产企业有2家，年生产有机肥2 0 0 0 t 以上，为蔬菜和花卉生产提供了优良的有机肥料。 

1．3    秸秆能源    生物质是仅次于煤炭、石油、天然气的第4大能源，在世界能源总消费量中约占1 4％。衣作物秸秆能源转化首先是秸秆气化， 即将秸秆在缺氧状态下加热， 秸秆首先被干燥，随温度升高，物料的挥发物质逐步析出，并在一定温度下发生裂解，热解后的气体和余碳在氧化区与氧化介质空气、氧 水蒸汽等发生燃烧反应，产生可燃气体，通过管道将秸秆气输送到各家各户使用。此外还有沼气和利用秸秆气发电等。目前，我区正在与发电厂就如何利用秸秆发电进行可行性探讨 。 

1．4    秸秆基质    秸秆用作食用菌培养料是一项与食品有关的技术。食用菌具有较高的营养和药用价值，利用秸秆作生产基质，大大增加了生产食用菌的原料来源，降低了生产成本。目前，外省市利用秸秆生产平菇、香菇、金针菇、鸡腿菇等技术已较为成熟，且正逐步推广。我区食用菌产业经多年发展已具备一定规模和区域特色，并具有相当规模的食用菌生产能力。如引进这项技术，每年可消耗大量衣作物秸秆，有效地解决秸秆综合利用的问题， 实现秸秆变废为宝。 

2．1    秸秆综合利用的技术含量不高    目前秸秆综合利用的科技含量较低，一些关键性技术难题尚未突破。如秸秆直接机械化还田技术，由于农作物秸秆产出量过多，全部直接还田会对下茬作物的播种和生长产生一定的负面影响，秸秆的潜在价值未能充分利用；生产高效生物有机肥由于成本过高，没有经济效益，因此缺乏发展后劲；利用秸秆发电在技术上还有一定困难，特别是秸秆的运输问题还没解决。要提高秸秆综合利用对农民的吸引力，当务之急就是要大力研发和推广秸秆综合利用机械，加强秸秆综合利用的技术创新。 

2．2 监督、管理和综合利用的协调统一还有待加强    农作物秸秆的综合利用是一项复杂的社会系统工程，其涉及部门多、学科多、层次多，需要科研、推广和管理各相关部门之间密切配合，采取经济，行政等各种手段，以“堵”和“疏”相结合的方法加以落实。环保部门要严格执法，加强秸秆禁烧的监督检查；农业、农机、科技等部门要联合起来，进一步加大推广目前成熟的秸秆综合利用技术的力度，帮助农民改变耕地方式，加快农机改造步伐， 提高秸秆综合利用率。 

2．3    产业化规模经营的格局尚未形成    目前，秸秆资源的综合利用尚未得到深入普及， 各方面工作还有待于进一步引导。秸秆综合利用是农业生产中的一个重要环节，各级政府和农业主管部门应引导农民走产业化经营的道路，把资源优势转化为市场优势，以科技为依托， 市场为导向，探讨新的运行机制，并利用新的科技手段降低农业成本，实现效益增长。 

2．4    农民对秸秆综合利用的认识不足    秸秆资源综合利用的实施者是广大农民，只有在他们真正理解了治理工作的意义和综合利用能给其带来的切身利益后，他们才有可能始终如一地将这种理解落实到自觉行动中去。因此，一方面要利用各种新闻媒体，大力宣传秸秆综合利用的意义，另一方面要加强技术培训，安排专业技术人员下乡宣传、指导，逐步使秸秆综合利用成为广大农民的自觉行动。 

2．5    秸秆综合利用的市场还有待于开发    秸秆综合利用是农业生产中的一个重要环节，秸秆工厂化处理为秸秆大量合理利用提供了新途径。秸秆工厂化处理对广大农民来说， 大量秸秆成了可出售的商品，对企业来说则是很有潜力的新兴产业。各级政府应引导农民跳 出现有秸秆处理方式的框架，找到一种新的、技术可行的、适合本地区的利用方式，并将其产品化、工业化，最终走向市场化。从国际市场上看，秸秆综合利用完全可造就大产业，形成大气候，而不仅仅是副业。注重给秸秆找出路，关键在于使农民在开展秸秆综合利用中有效益、得实惠。 

3．1    加强对秸秆综合利用的认识和重视    解决秸秆综合利用，关系到农民增收、农业生态、环境保护等多方面。应当在不断完善现有技术和经验的基础上，结合本地的实际情况，推行综合利用工程，走以“四料”(工业原料、畜牧饲料、种养肥料、能源燃料)为主多种综合利用的途径。各级政府应加强引导和扶持，抓点带面，梯度推进，树立一批不同层次、不同类型的典型和样板，让农民看到效益，感到实惠，从而主动参与进来。 

3．2    政府要重视，措施要到位    农作物秸秆综合利用是一项社会生态效益高、涉及面广的系统工程，政府要加强对秸秆综合利用工作的重视和支持，加大新技术的推广支持力度。要建立以财政投入为主体、农户积极参与，社会资金为补充的多层次、多渠道、多元化的投入机制，重点补贴农机大户、种粮大户、畜牧养殖大户，以大户带动农机化发展，推进全区农业现代化进程。 

3．3    加强技术与市场的服务体系建设    农口部门要加强联系与协调，建立农机与农艺相配套的种植模式。建立以农机协会、农业合作社为纽带，以乡镇农机服务部门为依托，以“三大户”(农机大户、种植大户、养殖大户)为基础的农机推广新体系，加快农机推广步伐。要加强与有关生产企业、科研单位的联系和合作，及时反馈信息，引导他们研制、开发和生产市场需要且受农民欢迎的新机具。 

3．4    大力推广秸秆综合利用新技术    重点引导发展机械化保护性耕作秸秆覆盖免耕、 秸秆收获粉碎还田、秸秆青贮、秸秆颗粒饲料和压块饲料加工、秸秆气化、秸秆栽培食用菌、 秸秆有机肥加工、秸秆工业品加工八大机械化秸秆综合利用技术。 

3．5    大力培育秸秆加工龙头企业    目前，我区利用秸秆为生产原料的龙头企业少，规模小，档次低，加工转化秸秆的能力不高。今后，要进一步加大扶持力度，下大气力加快发展。坚持从实际出发，立足资源优势，能大则大，能外则外，培育几个具有一定规模化生产能力的龙头企业。

 

孙佳梅．青浦区农作物秸秆综合利用之探讨．上海农业科技 2008（2）：24～25  (上海市青浦区农业机械管理站  201700 )